Llega marzo y con él una de las fiestas más importantes de nuestro país: las Fallas. Los valencianos preparan sus trajes regionales, se empiezan a escuchar los primeros petardos, el olor a chocolate y buñuelos llega a la ciudad… Si este año no vas a perderte todo lo que nos ofrece la capital valenciana en el mes de marzo, toma nota porque hoy hablamos de forma cronológica de los eventos principales de la fiesta grande de Valencia, las Fallas. Ah, y si quieres no desentonar en las conversaciones falleras con los valencianos, ¡échale un ojo al diccionario fallero!
Las Fallas, día a día
1 de marzo: Comienzan las mascletás. Y llegó uno de los días más esperados por los valencianos, el 1 de marzo; primer día del mes y primera mascletá del año. Desde esta fecha y hasta el 19 de marzo, todos los días a las 14 horas en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia se puede ver, oír y oler uno de los actos más característicos de estas fiestas. Cada mascletá la tira un pirotécnico diferente cada día, y generalmente, conforme van pasando los días y se acerca el día de San José, este espectáculo de pólvora es más impresionante.
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2º fin de semana de marzo: Iluminación de calles. Pero durante los días de Fallas también hay otros actos donde la música y los colores dejan a los espectadores con la boca abierta y donde la pólvora y el fuego no son protagonistas, hablamos de las Calles Iluminadas. Participan tres fallas: Sueca-Literato Azorín, Malvarrosa y Cuba-Puerto Rico. Su primer iluminado tiene lugar el segundo fin de semana del mes de marzo a las 20 y a las 21 horas y se puede ver hasta el 19 de marzo. Dicho encendido se convierte en un auténtico espectáculo audiovisual donde la música y miles de bombillas destacan sobre el cielo de Valencia.
15 de marzo: la Plantá Debido a la complejidad del montaje de las fallas, éstas empiezan a ser colocadas en las calles de Valencia con bastante antelación. Sin embargo, el 15 de marzo es la fecha conocida como la ‘Plantá’; es decir, que las Fallas deben estar listas porque empieza el concurso para saber cuáles son las ganadoras. Las primeras que son calificadas con las infantiles y al llegar la noche se valoran las grandes. Existen muchas secciones según la participación de cada Falla, pero las más destacas son las que están dentro de la Sección Especial.
17 y 18 de marzo: Ofrenda de Flores. La Virgen de los Desamparados es la patrona de Valencia y una de las más fotografiadas en los días de Fallas. Una gran representación de ella, con varios metros de altura, es sacada a la Plaza de la Virgen para que miles de falleros entreguen sus flores a modo de Ofrenda. Ésta tiene lugar en dos días, siempre durante las tardes-noches del 17 y 18 de marzo. Cada casal fallero es convocado a una hora y un día concreto para que la entrega de flores se haga de forma organizada. Los ramos son de un color específico ya que con sus flores se diseña cada año un manto diferente y original para la Virgen. La llegada a la plaza donde se encuentra la Virgen es un momento muy emotivo para los falleros y la Ofrenda uno de los actos más tradicionales de la ciudad.
17 y 18 de marzo: Ofrenda de Flores. La Virgen de los Desamparados es la patrona de Valencia y una de las más fotografiadas en los días de Fallas. Una gran representación de ella, con varios metros de altura, es sacada a la Plaza de la Virgen para que miles de falleros entreguen sus flores a modo de Ofrenda. Ésta tiene lugar en dos días, siempre durante las tardes-noches del 17 y 18 de marzo. Cada casal fallero es convocado a una hora y un día concreto para que la entrega de flores se haga de forma organizada. Los ramos son de un color específico ya que con sus flores se diseña cada año un manto diferente y original para la Virgen. La llegada a la plaza donde se encuentra la Virgen es un momento muy emotivo para los falleros y la Ofrenda uno de los actos más tradicionales de la ciudad.
18 de marzo: Nit del foc. En la mayoría de fiestas populares de España los fuegos artificiales son protagonistas, pero ningunos pueden superar el espectáculo de luz y pólvora que ofrece la ‘Nit del foc’. Aunque durante tres noches seguidas se hace un castillo de fuegos artificiales (comienza siempre el 16 de marzo), la llamada ‘Noche del Fuego’ en valenciano tiene lugar el 18 de marzo. Comienza pasada la medianoche (generalmente sobre la 01,30 horas), es decir, cuando ya comienza el día 19 de marzo y en concreto, debe empezar cuando la Fallera Mayor de Valencia ha pasado la Ofrenda de Flores. Al ser la última en dejar su ramo a la Virgen, es el momento previo a esta mágica y colorida noche. La ‘Nit del foc’ se lanza desde el Antiguo Cauce del Río Turia, por lo que al tratarse de la columna vertebral de la ciudad, es posible verla desde muchos puntos diferentes de Valencia. Durante casi media hora, sólo podrás mirar como el cielo de Valencia queda iluminado por los fuegos artificiales.
19 de marzo: la Cremá. Durante un año los falleros han estado pensando, preparando y esperando que llegara este día: la Cremá. Es un día muy especial, el 19 de marzo, conocido como el Día de San José y el Día del Padre, pero también el momento en el que las Fallas se despiden hasta el próximo año. ¿Y cómo lo hacen? Ardiendo en el fuego de las grandes hogueras que tienen lugar por toda la ciudad. Primero se rocían con combustible, después se ponen algunos petardos por la base y cuando llega el momento, se enciende para que el monumento quede consumido por las llamas. En toda Falla encontramos dos diferentes: la Infantil y la Grande. Alrededor de las 22 horas se quema la más pequeña y pasadas unas dos horas la otra. El horario de la quema de cada Falla depende de la disponibilidad del servicio de bomberos de la zona, ya que siempre deben estar presentes para controlar el fuego. Por eso, es difícil saber el momento exacto en el que cada monumento va a arder pero oscila entre las doce y la una de la madrugada.
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Cada año tienen lugar además otros eventos en el periodo de Fallas. Por ejemplo, antes del 1 de marzo es posible escuchar alguna mascletá, generalmente durante el fin de semana anterior a este día. En el caso de este año 2017 se ha podido ver el primer sábado de marzo la Cabalgata del Ninot y ese mismo día, la mascletá nocturna que tuvo lugar al caer la medianoche en la Plaza del Ayuntamiento. Las calles se llenan de puestos ambulantes, especialmente en el centro de la ciudad, donde comprar los productos típicos de estos días: buñuelos, porras, chocolate, algodón de azúcar… Y si tú también quieres hacer un poco de ruido durante tu estancia en Valencia, podrás comprar artículos pirotécnicos y encenderlos en las zonas destinadas para ello. ¡Huele a pólvora, huele a Fallas! ¡Que las disfrutes!